Casa Valduga Espumante Maria Valduga 12% 750ml

De excelente cremosidade, com perlage fina e persistente, este espumante é o resultado não só da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos, mas também da sua maturação no silêncio e na penumbra de caves subterrâneas durante cinco anos.

Espumante Bruto

• 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
• 60 meses de envelhecimento de borras na adega
• Vale dos Vinhedos
• Chardonnay envelhecido 12 meses em carvalho (10% do volume total)
• Servir entre 4º e 6ºC
• Pode ser armazenado por até 10 anos após o escoamento, se mantido em condições adequadas para seu pleno desenvolvimento.
• Acompanha bem uma variedade de canapés, lagosta e vieiras grelhadas e massa folhada de salmão.

Aspecto: Vinho espumante límpido e brilhante, de cor amarelo palha. Apresenta perlage fina e persistente, culminando em uma coroa nobre e imponente.

Aroma: Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em conserva, principalmente pêra e maçã. Aromas de brioche amanteigado e pão delicadamente torrado expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.

Paladar: Reflete de forma única a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de vinhos espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada a um processo de vinificação cuidadoso e lento, resulta num espumante de cremosidade incomparável. Complexo e mantendo uma frescura vigorosa, sustenta a sua grande intensidade, concluindo com um magnífico final de boca que realça as notas evolutivas

Origem: Brasil

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