Pizzato Egiodola Reserva Vinho Tinto 750ml 13,5% vol.

Apresentamos o Pizzato Egiodola, um vinho estruturado e com pronunciada expressão tânica, sendo uma excelente opção para quem aprecia sabores ousados. Este vinho é elaborado a partir de uma das três únicas variedades brasileiras da uva Egiodola, agregando exclusividade e singularidade.

Para garantir o equilíbrio perfeito de sabores, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês, com combinação de primeiro e segundo uso, durante 11 meses. Este cuidadoso processo garante um sabor rico e complexo com notas de frutas vermelhas, amoras, cereja, chá de ervas, tons terrosos e especiarias, culminando em um vinho encorpado e expressivo.

O vinho é produzido no vinhedo Santa Lúcia, localizado na região do Vale dos Vinhedos e colhido manualmente em 2016, 2015 e 2014. O vinhedo realiza espaldeiras de lira desde 1988, utilizando solo de origem basáltica, argiloso, pedregoso e argiloso. , para criar as condições ideais de cultivo para a uva Egiodola.

A PROPOSTA Pizzato Egiodola é um lote extremamente limitado e exclusivo, sendo produzidas apenas 9.750 garrafas de 750 ml e 3.250 garrafas de 375 ml, todas numeradas e com DOVV. Com teor alcoólico de 13,5%, açúcar residual de 2,2 g/l, acidez total de 6 g /l de ácido tartárico e pH de 3,6, este vinho tem potencial para amadurecer e envelhecer lindamente.

Este vinho acompanha perfeitamente pratos de aves de preparação estruturada, molhos com cogumelos frescos, rosbife, carne de porco e queijos de meia idade. Seja para saborear agora ou guardar para mais tarde, o Pizzato Egiodola PROPOSAL é um must-have para qualquer amante de vinho que valoriza exclusividade, complexidade e sabores ousados.

Origem: Brasil

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