Espumante Casa Valduga Sur Lie 750ml 11,5%vol.

Espumante Casa Valduga Sur Lie 750ml 11,5%vol.

Preço normal RM178.00 MYR
Preço normal Preço promocional RM178.00 MYR
0% OFF
Promoção Esgotado
Tributo incluído. Frete calculado no checkout.
O Casa Valduga Sur Lie é um espumante na sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-degorgement de licor de expedição. Por não passar por esse processo de desbaste, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa permanece fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para apreciá-la de acordo com sua preferência.

A técnica conhecida pelo nome sur lie permite que a bebida permaneça em constante evolução, na presença de leveduras, até a abertura da garrafa, quando o espumante atinge sua plenitude.

Ideal para quem procura uma experiência sensorial única e distinta.

O Casa Valduga Sur Lie é um espumante na sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-degorgement de licor de expedição.
Por não passar por esse desbaste, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa permanece fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para apreciá-la de acordo com sua preferência.

  • Espumante Natural
  • Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa
  • 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
  • Maturação parcial (10%) em barricas de carvalho francês

Origem: Brasil

🇧🇷 > Espumante Brut Sur Lie

SKU:7898276972199

Ver informações completas